麻辣感が特徴の、本格的四川風麻婆豆腐の素です。花椒のしびれ、唐辛子の辛さ、香辛料の香り高さが特徴で、ニンニクのパンチや豆板醤と豆鼓醤の２つの醤のコクが決め手の、あと引くおいしさです。
四川風麻婆豆腐の素×10個
商品のご紹介
商品詳細
| 内容量 | 75g |
|---|---|
| 開封前賞味期限 | 製造日より18ヶ月 |
原材料名
しょうゆ(国内製造）、食用油脂、砂糖、豆板醤、みそ、トウチ醤、食塩、香辛料、にんにく、しょうが／着色料（カラメル、カロチノイド）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む）
アレルギー特定原材料等28品目
小麦、大豆
使用方法
（2～3人前）
①フライパンにサラダ油（大さじ2）を熱し、ひき肉（豚ひき肉 約80g）を強火でいためます。
②豆腐（1丁 約300～400g さいの目切り）、麻婆豆腐の素（1袋）を加え、中火で軽く混ぜ合わせます。
③長ネギ（中1/3本 約30g 粗みじん切り）を加え、弱火で軽く混ぜ、全体に絡ませます。
栄養成分表
（100g当たり）
| エネルギー | 181kcal | 水分 | 61.9g | たんぱく質 | 3.7g |
|---|---|---|---|---|---|
| 脂質 | 11.5g | 炭水化物 | 15.7g | 灰分 | 7.2g |
| ナトリウム | 2690mg | 食塩相当量 | 6.8g |
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